炒不好菜的厨师，当不好经销商

盐城，又名“百河之城”，江苏省下辖地级市，位于长江三角洲城市群北翼，两千多年的海盐文化让盐城闻名于世。如今，盐城依然保持着蓬勃向上的朝气，2017年盐城市地区生产总值突破5000亿元，一跃成为中国东部沿海地区经济的中坚力量，这座充满机遇的城市，承载着很多人的梦想，也见证了盐城牛元的成长。

“我是2010年3月10号加入的牛元，我记得特别清楚。”老杨在访谈中这样说道。老杨全名杨锐，是牛元在盐城的总经销，客户们都叫他“老杨”。初次见到老杨时，憨厚老实的外表就给人一种亲切的感觉，长期在市场一线的牛元人大多都具备这种平易近人的特质。

上半年年度总结获得“卓越之心”称号

老杨的从商之路并不是一帆风顺，早些年老杨在青岛做生意，拿出了全部积蓄投资建材，“那时候很盲目，一没有经验，二没有专业知识，公司也不给予相关的知识培训，很快就赔了。”老杨回忆道。单枪匹马的老杨信心满满地杀入青岛的各大建材市场，可竞争日渐激烈的建材行业没有给这个门外汉一丝怜悯，老杨很快败下阵来，赔光了所有积蓄。

老杨又成了一个打工仔，“从那之后我再也没有生过做生意的念头。”到后来加入牛元前，老杨一直在做厨子，但不是科班出身，用他的话说就是自学成才，自己去饭店点菜试菜，然后买原料自己做，一次次的失败使老杨的厨艺日渐精进。

光厨艺好不行，还得用心，“老板出差在外面大鱼大肉吃腻了，我就给他做点清淡的，要是老板在工厂待得久，我就给他开开荤，解解馋。”老杨凭借着心思细腻，爱钻研的精神赢得了老板的赏识，以前三四个月一换的厨子，老杨干了六年。

09年底，老杨遇到牛元，才重燃了他的创业梦。“如果没有牛元，我可能还在哪个地方炒菜”老杨笑着说道。从考察到正式加入，只有短短两个月，想到就干，是老杨的性格。但上天没有因为老杨的勇敢而赐予他好运，现实的当头一棒，险些把他打垮。

老杨参加LP2培训时合影

从3月到9月这半年时间里，老杨的销量一直很惨淡，到后来，信心受挫的老杨故意每天起得很晚，不出门拜访客户，也不与人沟通，他再一次选择了逃避。所幸，这次他不是一个人面对，“那时候我老婆就跟我说，没什么好怕的，赔了大不了再去打工，总裁（王伟生）也说咱们只要每天影响5个人，就是成功的。”老杨若有所思地道“我一想也对，大不了从头再来，再坚持坚持。”就这样，从几天卖一箱，到一天卖一箱，再到一天卖几箱，老杨的销量慢慢好了起来，牛元这个品牌也在盐城慢慢传播起来。

我们问他怕不怕再次失败？他说怕，正因为害怕才更得做，谈客户就跟炒菜一样，一道菜第一次做不好吃，就做第二遍第三遍，总有一遍做成功，谈客户亦是如此，第一次是拒绝，第二次是不信任，第三次也许是交谈接触，第四次第五次可能就成交了。

在谈到经营理念时，老杨总是给我们传递这样一条信息：不能做甩手掌柜。直到现在，老杨每天还坚持去市场走访客户，他相信只有深入市场才会了解市场。“谈客户一定要突出我们产品的优势。”老杨是这么说的，也是这么做的，不善言语的老杨却有着很强的动手能力，“客户想看效果我就直接做给他看，我的产品质量有保证，心里有底气”谈到市场，老杨来了劲“我们分量足，就直接开桶看，和他们（竞品）的一对比，客户就明白了，我们的料是实打实的。”就这样，老杨用一次次“现场演示”换来了客户的信任，在一个聪明人满街乱窜的年代，稀缺的恰恰不是聪明，而是一心一意，心无旁骛的坚持。

工长会上为施工师傅讲解产品施工流程

说到改变，老杨感叹道：“牛元让我从打工仔转变成了商人，不止是挣钱，更多的是学习，公司很注重人才培养，大大小小的培训有机会我都会参加。”在这个信息透明的时代，获取知识的途径变得简单，但愿意学习的人寥寥无几，关于学习的意义，梭罗说，我步入丛林，因为我希望生活得有意义，我希望活得深刻，并汲取生命中所有的精华。然后从中学习，以免生命终结时，却发现自己从来没有活过。生命的意义在于生活，而学习则会改变生活，我想，这就是老杨想表达的意思。

老杨在会议上分享感悟

最后问到想对消费者或其他经销商说些什么，老杨又开始了：“防水产品好不好，就看执行标准，牛元产品基本都执行最高规格的国家标准，从不弄虚作假，同价位的产品一般都是18公斤，牛元就是20公斤，同样的价格我们质量好，同样的质量我们价格优，我们要把我们的优势显现出来，我们······”一提起市场和产品，他总是滔滔不绝，富有激情，完全不像一个四十多岁的中年男人，这份自信感染了我，也感染着盐城的客户，或许，盐城销量年年增长的同时还能保持零投诉不是没有来由的。

老杨每天坚持深入市场打卡

日本有家小店，名为“银饭屋下户亭”，店主人叫村嶋孟，这位年至耄耋的老人被日本国民称为“煮饭仙人”，因为他一辈子只做一件事——煮好一碗米饭。择一事而终一生，是为匠心，老杨选择了牛元，一做就是八年，八年的光阴是一江东去的流水，划过他的脸庞，变成眉眼间一道道皱纹，八年的光阴是白驹过隙的一瞬，一切都像是遥远的回忆，而生活却在提醒他，一切正在改变。这八年是老杨成长的八年，也是牛元腾飞的八年，不论是踏足山巅，还是进入低谷，二者都会让人受益良多，谁无暴风劲雨时，守得云开见月明，唯有如此，便可造就匠心。